Trikalinos

Cosa è?
La Bottarga in POLVERE è la bottarga disidratata e grattugiata. È un prodotto naturale e senza conservanti.

Categoria:

Descrizione prodotto

Perché la Trikalinos Bottarga in POLVERE è cosi unica?

• Le uova del muggine sono la miglior materia prima per la produzione della bottarga.
• Assenza di conservanti e additivi.
• Ricche caratteristiche organolettiche.
• Retrogusto piacevole e durevole.
Perché la Trikalinos Bottarga in POLVERE fa bene alla salute?
• È stato provato il suo elevato valore nutrizionale (studio dell’Università Harokopio)
• È ricca in proteine, acidi grassi e vitamine, mentre è adatta anche per il digiuno religioso
• Alto contenuto in acidi grassi Omega 3
• Probabile attività antitrombotica individuata da una ricerca su animali in collaborazione con l’Istituto Pasterdella Grecia
Deliziatevi
Usatela come il sale e il pepe prima di servire. Esalta il profumo del pesce bollito o arrosto, mentre anche un semplice piatto di lenticchie calde si trasforma in una prelibatezza gastronomica. Accompagna in modo eccellente pasta, risoti, insalate, verdure bollite e arrosto, pizza, uova sode e fritte.